Tuần này bạn đi chợ mấy lần? “Cột sống” bận rộn nên admin chỉ đi chợ 2 lần 1 tuần, dự trữ đồ ăn cho 2 3 ngày luôn. Admin mách bạn cách bảo quản rau củ tươi lâu nhé.

💚Rau lá xanh (xà lách, cải xanh, rau muống):
– Rửa sạch, để ráo nước trước khi bảo quản.
– Lót túi nilon bằng giấy ăn, sau đó cho rau vào, buộc chặt miệng túi (bạn sử dụng túi zip cho tiện nhé)
– Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
💚Cà chua:
– Không bảo quản cà chua trong tủ lạnh, vì nhiệt độ lạnh sẽ làm mất đi vị ngọt của cà chua.
– Để cà chua ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Không nên xếp chồng lên nhau.
💚Cà rốt, khoai tây:
– Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Không cần rửa khi bảo quản.
– Có thể bảo quản trong túi nilon và để ở ngăn mát tủ lạnh để bảo quản lâu hơn.
💚Hành lá, rau thơm:
– Cắt bỏ rễ, lá héo úa.
– Cho vào lọ thủy tinh có chứa một ít nước.
– Đậy nắp hoặc bọc kín bằng túi nilon.
Bạn còn mẹo bảo quản rau củ nào không? Chia sẻ cùng Mangala nhé!